Las Rías Baixas (Rías Bajas en castellano) abarcan una zona costera de Galicia que va desde la provincia de La Coruña hasta Pontevedra pero corresponde sobre todo a la provincia de Pontevedra, que es la más pequeña de las cuatro (las otras son La Coruña, Lugo y Orense) y la más variada en cuanto oferta turística según el organismo oficial encargado de promocionarla.

Además de su rica gastronomía e historia, de una oferta única en balnearios, unos paisajes imponentes tanto en mar como en montaña y de sus festividades a lo largo del año, las Rías Baixas brillan también por una envidiable arquitectura religiosa, principalmente románica y gótica, a través de su catedral y de cuantiosos monasterios e iglesias presentes en todo el territorio.

Así, tenemos la Catedral de Santa María de Tui situada a orillas del río Miño en la población de Tui, importante sede episcopal y política que ordenó construirla en 1120 (no fue consagrada hasta 1225), con una apariencia fortificada y una estructura claramente románica aunque después se le incorporaran elementos góticos para decorarla. En ella destacan el Coro, su Museo y Archivo, el Claustro, la Capilla del Sacramento, la Capilla de San Telmo y la Capilla Mayor.

El Monasterio de Santa María de Aciveiro, considerado Monumento Histórico-Artístico desde 1931, es otro importante ejemplo de la arquitectura medieval de la zona, ya que el complejo cisterciense impulsó el desarrollo socioeconómico de la comarca Terra de Montes desde su fundación en el siglo XII. Hoy en día solo la iglesia reviste de un uso religioso ya que el monasterio acoge un hostal-monumento.

En la comarca de Salnés encontramos otro monasterio de gran belleza que perteneció a la Orden del Císter, Santa María de Armenteira, que desde 1989 ocupa una comunidad de monjas dedicada entre otras cosas a la producción de jabones de glicerina y de aceites esenciales.

El Monasterio de San Juan de Poio, conjunto arquitectónico del siglo VII declarado también Monumento Histórico-Artístico, tuvo protagonismo sobre todo en los siglos XVI a XVIII bajo la Orden Benedictina, aunque posteriormente fue retomado por la Orden de la Merced. Curiosamente, su iglesia es renacentista con elementos barrocos. Actualmente es un importante centro cultural gracias a su biblioteca y del Museo de los Mosaicos.

Fundado en el año 936 y marcado por grandes cambios históricos, tenemos al Monasterio de San Lorenzo de Carboeiro, arrasado y reconstruido, transformado de abadía a priorato, y finalmente pasado a manos de particulares después de que entrara en decadencia en el siglo XIX, posee una iglesia considerada “una joya del románico ojival gallego y símbolo de la comarca de O Deza”.

Santa María de Oia, otro monasterio declarado Monumento Histórico-Artístico en 1931, es mencionado por primera vez en 1149, aunque su origen sea más remoto. En él destacan sus elementos más propios de un castillo-fortaleza que de un complejo religioso, características que se han propuesto poner en valor sus dueños, a través de proyecto turístico que busca convertirlo en Hotel-Monumento de 4 estrellas, que incluiría 72 habitaciones, Centro de Congresos y un centro de talasoterapia.

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115 playas y calas a lo largo de 218km de litoral valenciano constituyen lo que se conoce como la Costa Blanca. Entre muchas de sus características, cabe señalar que 48 de estas playas tienen Bandera Azul, el distintivo que cada año otorga la Fundación Europea de Educación Ambiental a aquellas playas y puertos que cumplen con ciertos requisitos relativos al medioambiente, calidad del agua, seguridad y servicios generales.

La conforman las localidades de Dénia, Jávea, Teulada-Moraira, Benisa, Calpe, Altea, Benidorm, Finestrat, Villajoyosa, Alicante, Elche, Santa Pola, Guardamar del Segura, Torrevieja, Orihuela y Pilar de la Horadada.

Los amantes de la naturaleza y del submarinismo tienen al alcance la Reserva Natural de la Isla de Tabarca, frente a Santa Pola y el Cabo de San Antonio, entre Jávea y Dénia. Además, los 17 clubes naúticos, 6 puertos deportivos y 5 marinas de las Costa Blanca ofrecen un sinnúmero de actividades naúticas y la posibilidad de asistir a diversos campeonatos y regatas.

En el interior de la región se pueden practicar actividades como el parapente, el rappel, el barranquismo, puenting, senderismo, hípica o cicloturismo, y disfrutar de Parques Naturales como el Carrascal de la Font Roja, Sierra Mariola, el Peñón de Ifach, el Marjal Pego-Oliva, la Sierra del Montgó, el Hondo de Elx-Crevillent, las Lagunas de la Mata-Torrevieja o las Salinas de Santa Pola.

13 campos de golf completan esta amplia oferta de deportes y actividades al aire libre para aprovechar las privilegiadas condiciones climáticas de la Costa Blanca: 17º de temperatura promedio todo el año y más de 2.800 horas de sol.

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La Diada es la fiesta nacional de la Comunidad Autónoma de Cataluña que se celebra cada 11 de septiembre y conmemora la caída de Barcelona después de 14 meses de sitio ante las tropas borbónicas durante la Guerra de Sucesión Española en 1714.

El Parlamento de Cataluña la declaró Fiesta Nacional en 1980 y desde 2003 su acto principal es un acto institucional a cargo de la Generalitat de Catalunya, que se lleva a cabo en el Parque de la Ciutadella con la presencia de numerosos artistas invitados.

Este año, ya desde el 10 de septiembre la celebración comienza en el barrio de Sarrià-Sant Gervasi, que organiza un recorrido en bicicleta con gincana, carreras y espectáculos a cargo del Centre Cultural Casa Orlandai.

El 11 de septiembre a las 10h00 tendrá lugar la tradicional ofrenda floral al monumento de Rafael Casanova en el Arc de Triomf así como juegos y actividades colectivas para todas las edades gracias a la Comissió Onze de Setembre.

A las 14h00 habrá dos comidas populares en dos sitios distintos: la primera organizada por el partido Esquerra Republicana de Catalunya, seguida de un acto político, en la calle Bruc, entre Trafalgar y la Ronda Sant Pere; y la segunda por la asociación Òmnium Cultural, que se realizará en el Arc de Triomf y contará con la actuación del grupo Falsterbo Marí.

A partir de las 19h30 se presentarán en concierto los grupos Mazoni, Gertrudis y La Gossa Sorda y habrá demostraciones durante todo el día por parte de entidades de los Paises Catalanes.

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La Costa de la Luz es la costa que se extiende desde la frontera española con Portugal hasta el punto más meridional de la Península Ibérica, en Tarifa.

Se divide en Costa de la Luz-Huelva, que comprende la costa entre los ríos Guadana y Guadalquivir, siendo los núcleos más importantes Ayamonte, Isla Cristina, Lepe, Cartaya, Punta Umbría, Mazagón y Matalascañas; y Costa de la Luz-Cádiz, que cuenta con Chipiona, Rota, El Puerto de Santa María, Puerto Real, Chiclana, Conil, Barbate y Tarifa, como enclaves costeros más destacados. Además de sus espectaculares playas de arena blanca y de sus excelentes condiciones para la práctica de deportes como el windsurf, la Costa de la Luz posee una gran variedad de espacios naturales protegidos de gran valor.

Así, encontramos el Parque Nacional y Natural de Doñana, considerado como la reserva ecológica más grande de Europa gracias a sus 900 especies de plantas, 20 de peces de agua dulce, 11 de anfibios, 21 de reptiles, 37 de mamíferos no marinos y 360 aves, de las que 127 se reproducen habitualmente en el Parque, en sus grandes marismas

Entre este parque y el estrecho de Gibraltar está el Parque Natural Bahía de Cádiz, un humedal clave en el sistema migratorio de muchas aves acuáticas, rico en salinas y en el cultivo de especies marinas como almejas, ostras, lubinas, lenguados, lisas y langostinos. Su gran atractivo radica en que aún conserva un patrimonio de fortificaciones de inapreciable valor arquitectónico e histórico.

Otros parajes naturales son el acantilado y marismas de Barbate, del Tinto y del Odiel, la Flecha de Nueva Umbría, la laguna de El Portil, y los marismas de Isla Cristina.

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Desde hace 60 años, los lugareños del municipio valenciano de Buñol se lanzan tomates hasta la saciedad el último miércoles de agosto, en el marco de la semana de fiestas de esta población.

La web oficial de la Tomatina ofrece una serie de reglas y de consejos prácticos para disfrutar plenamente de esta fiesta evitando contratiempos y malos ratos. Así, se recomienda no lanzar objetos duros ni camisetas, aplastar bien los tomates para suavizar el golpe, mantener una distancia prudente de los camiones y dejar de lanzar tomates cuando se dispare la segunda carcasa, que marca el final del caos una hora después del disparo de la primera carcasa, a las 11 de la mañana.

Los tomates proceden de Extremadura, en donde los cultivan especialmente para esta festividad, por lo cual no son muy aptos para el consumo. Sin embargo, la polémica siempre existe alrededor de la Tomatina por considerarse un despilfarro innecesario de comida.

Para divertirse al máximo, se aconseja llevar zapatillas cerradas y amarradas a las piernas, y, al igual que la ropa, que sean viejas o que ese sea su último uso. Se especifica que el ácido del tomate produce picor en los ojos, por lo que unas gafas de buceo pueden ser muy útiles. Llevar cámara de fotos resistente al agua, buscar alojamiento con antelación, o no subirse a puntos elevados para evitar ser un blanco fácil son otras recomendaciones que dan los más experimentados.

En la web oficial se destaca también que además de la Tomatina, Buñol cuenta con muchos sitios de interés, sobre todo parajes naturales como el Puente Natural, que atraviesa el río Buñol con impresionantes estalactitas y estalagmitas; el río Juanes, ubicado en un antiguo balneario; la cueva Turche, perfecta para un baño refrescante; la cueva de las Palomas, un paraíso de charcas y de rocas caprichosas, o el nacimiento del río Mijares, caracterizado por una abundante vegetación en su ribera.

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Del latín balneae (“baños”), el balneario se refiere a un punto de agua medicinal, que puede ser una piscina, un río o mar, al que se acude buscando descanso o curación. Así, los balnearios cuentan generalmente con aguas termales o minerales, además de un sitio para alojarse, lo que supone un modo de dedicarse exclusivamente a los beneficios del agua en un ambiente tranquilo y cerca de la naturaleza.

El tratamiento más popular es la hidroterapia, a través del uso de baños, duchas, chorros, envolturas y aditivos. Otros tratamientos empleados son: termoterapia, kinesiterapia, algoterapia, electroterapia, ozonoterapia, aromaterapia, crioterapia, ultrasonoterapia, magnetoterapia, mesoterapia, masoterapia, hidropinoterapia, reflexoterapia y fisioterapia.

Cuando se trata de un balneario marino, al conjunto de técnicas se le denomina talasoterapia. Algunos balnearios incluyen además en su oferta varios tipos de masaje, sauna, gimnasio, tratamientos estéticos, etc.

Los SPA (del latín Salus Per Aquam o Sanitas Per Aquam, salud a través del agua), que también son establecimientos de salud con tratamientos, terapias y sistemas de relajación varios, utilizan al igual que los balnearios el agua pero no necesariamente medicinal, ya que solo estos últimos garantizan el uso de aguas minero medicinales declaradas de utilidad pública, lo que les permite adquirir la categoría de Balneario o Estación Termal.

España posee una variada oferta en cuanto a balnearios se refiere, la Asociación Nacional de Balnearios cuenta con 68 establecimientos que se reparten por casi todo el territorio. Cataluña, Galicia, Valencia, Andalucía, Aragón, Extremadura, Castilla - La Mancha y Castilla y León cuentan con sus propias asociaciones autonómicas con toda la información necesaria para escoger el balneario más adecuado.

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La habanera está catalogada como una música de “ida y vuelta”, ya que se origina en Cuba y llega a España a través de emigrantes españoles, los hijos de estos y marineros que regresaron y evocaban con nostalgia los recuerdos de la isla que los acogió.

En la costa catalana goza de mucha popularidad y se encuentra gran cantidad de grupos de larga tradición, especialmente en la Costa Brava, en donde miles de personas llegan a congregarse para apreciar estas melodías traídas del Caribe.

Como cada verano, hay muchos puntos de la Costa Brava en los que se puede apreciar esta tradición musical más allá de la aclamada Cantada d´Havaneres de Calella de Palafrugell, que ya tuvo lugar a comienzos de julio y que se lleva haciendo desde 1966.

El próximo 8 de agosto y ya para cerrar el Recital de habaneras en la localidad de Begur, habrá un concierto en el patio de las Escoles Velles con las agrupaciones “Port Bo” y “Els Pescadors de l’Escala” a partir de las 22h30.

Hasta el 14 de agosto las habaneras se dan cita también en Palamós en la Arbreda Municipal a partir de las 22h30, el 22 de agosto en Cadaqués, a cargo del grupo “Pirates” en el paseo a partir de las 22h30, y en Portbou el 30 de agosto en la Platja Gran, una cantada acompañada por espectaculares fuegos artificiales.

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La Costa del Sol corresponde a más de 150 kilómetros de litoral de la provincia de Málaga y debe su nombre a los 325 días al año en que el sol está presente para el deleite de residentes y de turistas. Las poblaciones de esta costa son Nerja, Torrox, Vélez-Málaga, Málaga, Torremolinos, Benalmádena, Fuengirola, Mijas, Marbella, Estepona y Manilva. Este verano, las actividades culturales y festividades abundan como en el resto de España y las hay para todos los gustos y edades.

Así, Málaga se convierte en escenario de eventos tradicionales como la Feria de Málaga, que rivaliza en belleza y colorido con la Feria de Abril de Sevilla y que celebra desde hace más de 500 años siendo la fiesta más grande de toda la zona; así como de eventos más modernos y de otra índole, como la Peace Cup, que este año ofrecerá fútbol del mejor nivel para promover la paz y la igualdad con fines humanitarios.

En Mijas, cabe destacar las “Noches de luna y playa”, una oportunidad única para disfrutar de conciertos de música clásica, de flamenco y de otras danzas, cada sábado de agosto en el Paseo Marítimo de La Cala. En Fuengirola, se celebrará la 2da Fiesta de la Cerveza del 23 de julio al 2 de agosto, un Oktoberfest local. Estepona recibe el 1 de agosto a Enrique Bunbury en concierto y celebra el 1er Encuentro Americana Costa del Sol del 10 al 15 de agosto. Marbella acoge hasta el 16 de agosto la Feria del Libro en su Paseo de La Alameda y el I Festival Verano Clásico, un evento musical que se desarrollará a lo largo del mes de julio.

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La costa al norte de Barcelona, conocida como Costa del Maresme, se extiende a lo largo de 48 kilómetros y está compuesta por 38 playas de arena. Su denominación ha ido evolucionando según el periodo y las circunstancias históricas: se le denominó Costa del Levante a finales del siglo XIX a la franja comprendida entre Blanes y el Delta del Ebro, o Costa Brava a partir de 1908 desde la desembocadura del río Tordera hasta la Cataluña francesa.

En los años 50, cuando Calella empezó a gozar de gran popularidad, se encuentran numerosas publicaciones en las que se estimaba que la Costa Brava empezaba en esa población. Sin embargo, en 1960 quedó excluida al fijarse Blanes como el límite sur de esta costa, momento a partir del cual el litoral que va de Malgrat de Mar hasta la desembocadura del río Ebro pasó a llamarse Costa Dorada.

Así, las poblaciones de la comarca del Maresme adolecían de una clara definición en cuanto a promoción turística a pesar de gozar de una creciente popularidad como las pesqueras Arenys de Mar, Canet de Mar y Sant Pol, o las más turísticas Caldes d´Estrac, Calella, Santa Susanna y Malgrat de Mar. Fue en 1976 cuando por primera vez empresarios de Calella reclamaron una denominación propia para esta comarca: Costa del Maresme.

Además de la creación de la marca turística, reconocida en 1992, se requería un organismo de promoción con la participación de todos los sectores, público y privado. De esta manera, después de que varios organismos locales se encargaran de esta tarea, en 1997 nace el Consorcio de Promoción Turística de la Costa del Maresme con el fin de fortalecer el mercado en esa zona geográfica.

Recientemente, la marca Costa de Barcelona-Maresme está tomando cada vez más fuerza al haber sido aceptada por la Dirección General de Turismo de la Generalitat, el Consorcio mencionado más arriba y la Diputación de Barcelona. Así, la Costa del Maresme estrena una vez más denominación asociándose con la fortaleza y excelente posicionamiento de la marca Barcelona, para darle una nueva cara a una comarca rica en playas, actividades y fiestas para grandes y chicos.

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Para todos los amantes de la cultura de la uva que estén en Barcelona y no dispongan de un vehículo, estos son los viñedos accesibles por tren:

A 40 minutos de Barcelona

• Rimarts (Estación de Sant Sadurní) mínimo 5 euros por un tour con degustación; multilingüe; aceptan grupos de diferentes tamaños, a 5 minutos en taxi
• Freixenet (Estación de Sant Sadurní) mínimo 5 euros por un tour con degustación; multilingüe; aceptan grupos de diferentes tamaños, al lado de la estación
• Codorniu (Estación de Sant Sadurní) más de 8 euros por persona por un tour con degustación; tours multilingües disponibles, aceptan grupos de diferentes tamaños, a 25 minutos a pie o a 10 en taxi
• Gramona (Estación de Sant Sadurní) el precio puede variar de 6 euros en adelante por un tour con degustación dependiendo del tamaño del grupo y del tipo de tour; tours multilingües disponibles; a 15 minutos a pie
• Marfil Alella 5 euros por tour con degustación; horarios variables; multilingüe según el tamaño del grupo; bus disponible desde la estación del tren
  
• Castellroig (Estación de Sant Sadurní) 5 euros por tour con degustación; tours multilingües disponibles, aceptan grupos de diferentes tamaños; a 20 minutos a pie o 10 minutos en taxi hasta el viñedo
• Can Feixes (Estación de Sant Sadurní) tour y degustación gratuitos; multilingüe; aceptan grupos de diferentes tamaños, a 15 minutos en taxi desde la estación
  
• Pages Entrena (Estación de Sant Sadurní) mínimo 5 euros por un tour con degustación; tours multilingües disponibles; aceptan grupos de diferentes tamaños, a 15 minutos en taxi

A 1 hora de Barcelona

• J. Miquel Jané (Estación Vilafranca del Penedès) Sólo para grupos grandes (mínimo 10 personas) por un curso de 3 horas; multilingüe; los precios varian entre 35-40 euros por persona; a 5 minutos en taxi
• Pares Baltá (Estación Vilafranca del Penedès) 10 euros por persona por tour con degustación; multilingüe; aceptan grupos de diferentes tamaños; a 5 minutos en taxi
• Abadal (Estación Manresa) euros por persona por tour con degustación; multilingüe; aceptan grupos de diferentes tamaños; a 20 minutos en taxi

A 1 hora 30 de Barcelona

• Josep Foraster (Estación Montblanc) Tour y degustación gratuitos; aceptan grupos de diferentes tamaños; tours disponibles en varios idiomas; a 10 minutos a pie del viñedo
• Simó Palau (Estación Montblanc) 3 euros por your con degustación; horarios variables; el tamaño de los grupos depende del día; tours en francés, español y catalán; a 15 minutos a pie del viñedo
• Rende Masdeu (Estación Espluga de Fracola) Tour y degustación gratuitos; sólo tours en español y catalán; multigrupos; a 5 minutos a pie del viñedo
• Can Bonastre (Estación Masquefa): Tour y degustación gratuitos; tours multilingües disponibles, aceptan grupos de diferentes tamaños; a 5 minutos en taxi o 15 minutos a pie
• Milmanda-Torres (Estación Vimbode) mínimo 2 euros por persona que incluye tour más degustación; multilingüe; aceptan grupos de diferentes tamaños; a 5 minutos en taxi
• Avgvstvs (Estación El Vendrell) 5 euros por persona por persona que incluye tour más degustación; multilingüe, aceptan grupos de diferentes tamaños; a 3 minutos en taxi
• Jane Ventura (Estación El Vendrell): 5 euros por tour más degustación; tours multilingües disponibles; aceptan grupos de diferentes tamaños; situado al lado de la estación

A 2 horas de Barcelona

• Celler Laurona & Clos Figueres (Estación Marca-Falset): tour y degustación gratuitos; tours multilingües disponibles; recogida posible en la estación de tren
• Costers del Siurana (Estación Marca-Falset) 25 euros por tour más degustación; multilingüe; aceptan grupos de diferentes tamaños; a 15 minutos en taxi
• Fincaria Vins (Montsant) No hubo forma de contactarlos, pero los han visitado los de Catavino que sugieren que se les envie un email

Agradecemos a Gabriella y Ryan Opaz, de la web especializada en vinos Catavino, por habernos permitido traducir e utilizar uno de sus posts. Catavino nació para divulgar información sobre vinos españoles y portugueses a través de la comida, la cultura y los viajes en la Península Ibérica. Ambos crearon asimismo Catavino Marketing, una consultora que da apoyo a todos aquellos profesionales del vino que quieran dar a conocer su marca en medios sociales a través de herramientas 2.0.

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